Ginger Garlic Tofu Curry (Recipe In Hindi)
A high protein Indian recipe with tofu - cut, inch ginger, garlic - paste. Ready in 45 min, serves 2.
Curated byAarav Mehta🇮🇳
- 1
अदरक लहुसन टोफू करी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में थोड़ा तेल गरम कर ले
- 2
इसमें अदरक और लहसुन डाले और सुनहरा होने तक पकाए। पक जाने के बाद इसमें हरे प्याज, हरी मिर्च और हरे प्याज के पत्ते डाले और मिला ले
- 3
अब इसमें गाजर डाले और मिला ले
- 4
इसके बाद हल्दी पाउडर, रेड चिल्ली सॉस, काली मिर्च पाउडर डाले और मिला ले
- 5
1 मिनट के बाद इसमें सोया सॉस, वेजिटेबल स्टॉक, नारियल का दूध डाले और मिला ले
- 6
कढ़ाई को ढके और 10 मिनट के लिए पकने दे
- 7
10 मिनट के बाद टोफू, नमक 6 से 7 मिनट के लिए और पकाए। अब इसमें कॉर्न फ्लौर वाला पानी डाले और 2 मिनट के लिए पकने दे
- 9
अदरक लहुसन टोफू करी को बूंदी रायता और लच्छा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे
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Ginger Garlic Tofu Curry (Recipe In Hindi)
A high protein Indian recipe with tofu - cut, inch ginger, garlic - paste. Ready in 45 min, serves 2.
Curated byAarav Mehta🇮🇳
Directions
8 steps- 1
अदरक लहुसन टोफू करी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में थोड़ा तेल गरम कर ले
- 2
इसमें अदरक और लहसुन डाले और सुनहरा होने तक पकाए। पक जाने के बाद इसमें हरे प्याज, हरी मिर्च और हरे प्याज के पत्ते डाले और मिला ले
- 3
अब इसमें गाजर डाले और मिला ले
- 4
इसके बाद हल्दी पाउडर, रेड चिल्ली सॉस, काली मिर्च पाउडर डाले और मिला ले
- 5
1 मिनट के बाद इसमें सोया सॉस, वेजिटेबल स्टॉक, नारियल का दूध डाले और मिला ले
- 6
कढ़ाई को ढके और 10 मिनट के लिए पकने दे
- 7
10 मिनट के बाद टोफू, नमक 6 से 7 मिनट के लिए और पकाए। अब इसमें कॉर्न फ्लौर वाला पानी डाले और 2 मिनट के लिए पकने दे
- 9
अदरक लहुसन टोफू करी को बूंदी रायता और लच्छा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे
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A high protein Indian recipe with tofu - cut, inch ginger, garlic - paste. Ready in 45 min, serves 2.
Nutrition Facts
Per serving (2 servings)
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