Tamil Nadu Style Egg Fry Recipe - Tamil Nadu Style Egg Fry Recipe
A eggetarian Tamil Nadu recipe with eggs, oil - for frying, tablespoons bengal lentils - compress. Ready in 35 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
11 steps- 1
तमिल नाडु स्टाइल अंडा फ्राई रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले अंडे को उबाल ले
- 2
एक सॉसपैन में पानी गरम करें और इसमें अंडे डाले। 15 से 20 मिनट के बाद आप देखेंगे की अंडे की बाहरी परत टूटने लगी है
- 3
गैस बंद करें और पानी निकाल दे
- 4
अंडे को ठंडा होने के लिए अलग से रख दे
- 5
अब अंडे का छिल्का निकाले और उसको आधे हिस्से में काट ले
- 6
अलग से रख दे
- 7
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में रोस्टेड ग्राम दाल, सुखी लाल मिर्च, अदरक, लहसुन, पूरी काली मिर्च, नमक, थोड़ा गरम पानी डाले और पेस्ट बना ले
- 8
अब एक सॉसपैन को मध्यम आंच पर गरम करें। इसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डाले और गरम कर ले
- 9
अब अंडे को पेस्ट में डाले और अच्छी तरह से कोट कर ले
- 10
इन्हे पैन में डाले और दोनों तरफ से कुरकुरा और होने तक पका ले
- 11
परोसे। तमिल नाडु स्टाइल अंडा फ्राई रेसिपी को प्रॉन बिरयानी और धनिया तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like
Scan to Cook
Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.
Tamil Nadu Style Egg Fry Recipe - Tamil Nadu Style Egg Fry Recipe
A eggetarian Tamil Nadu recipe with eggs, oil - for frying, tablespoons bengal lentils - compress. Ready in 35 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Estimated Nutrition Highlights
Interactive Servings Scaler
Scale the servings dynamically to update the ingredient checklist counts.
Ingredients Checklist
Directions
11 steps- 1
तमिल नाडु स्टाइल अंडा फ्राई रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले अंडे को उबाल ले
- 2
एक सॉसपैन में पानी गरम करें और इसमें अंडे डाले। 15 से 20 मिनट के बाद आप देखेंगे की अंडे की बाहरी परत टूटने लगी है
- 3
गैस बंद करें और पानी निकाल दे
- 4
अंडे को ठंडा होने के लिए अलग से रख दे
- 5
अब अंडे का छिल्का निकाले और उसको आधे हिस्से में काट ले
- 6
अलग से रख दे
- 7
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में रोस्टेड ग्राम दाल, सुखी लाल मिर्च, अदरक, लहसुन, पूरी काली मिर्च, नमक, थोड़ा गरम पानी डाले और पेस्ट बना ले
- 8
अब एक सॉसपैन को मध्यम आंच पर गरम करें। इसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डाले और गरम कर ले
- 9
अब अंडे को पेस्ट में डाले और अच्छी तरह से कोट कर ले
- 10
इन्हे पैन में डाले और दोनों तरफ से कुरकुरा और होने तक पका ले
- 11
परोसे। तमिल नाडु स्टाइल अंडा फ्राई रेसिपी को प्रॉन बिरयानी और धनिया तड़का रायता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like · Tamil Nadu
Horsegram Sesame Chutney Recipe
⏱️ 25 min
Tamil Nadu Style Milagu Thattai Recipe (Peppered Dal-Rice Fritters)
⏱️ 60 min
Pineapple Rasam Recipe
⏱️ 45 min
.jpg)
Mudaliar Style Omelette Curry Recipe
⏱️ 60 min
Kongunadu Style Senai Kilangu Masala Recipe - Yam in Spicy Gravy
⏱️ 40 min
Thakkali Rasam Recipe - South Indian Tomato Rasam
⏱️ 40 min