Aloo Parwal In Poppy Seed Masala Recipe
A vegetarian Bengali Recipes recipe with parwal - cut straight and slightly thick, of fenugreek seeds, potatoes - boil and chop straight. Ready in 1h, serves 6.
Curated byAnanya Chatterjee🇮🇳
Instructions
10 steps- 1
आलू पोतोल पोस्तो बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले
- 2
इसमें मेथी, जीरा, सौंफ, लॉन्ग, दालचीनी, सुखी लाल मिर्च, अदरक, नारियल और खुस खुस डाले। 1 से 2 मिनट तक पकाए और फिर गैस बंद कर ले
- 3
ठंडा होने के बाद इस मिक्सचर को ब्लेंडर में डाले और पीस ले
- 4
सब्ज़ियो को धो ले
- 5
आलू का छिलका निकाले ले
- 6
दोनों को सीधा काट ले और अलग से रख ले
- 7
उसी कढ़ाई में थोड़ा और तेल गरम करें। इसमें परवल और हल्दी पाउडर डाले। परवल के नरम होने तक पकाए और फिर अलग से रख ले
- 8
बचे हुए तेल में हरी मिर्च और पिसा हुआ मसाला डाले। सारे बचे हुए मसाले डाले और पका ले
- 9
3 मिनट के लिए पकाए और फिर परवल और आलू डाले।थोड़ा पाने डाले, कढ़ाई ढके और 10 मिनट के लिए पकने दे
- 10
10 मिनट बाद गैस बंद करें और गरमा गरम परोसे। आलू पोतोल पोस्तो को दाल फ्राई, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे
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Aloo Parwal In Poppy Seed Masala Recipe
A vegetarian Bengali Recipes recipe with parwal - cut straight and slightly thick, of fenugreek seeds, potatoes - boil and chop straight. Ready in 1h, serves 6.
Curated byAnanya Chatterjee🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
10 steps- 1
आलू पोतोल पोस्तो बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले
- 2
इसमें मेथी, जीरा, सौंफ, लॉन्ग, दालचीनी, सुखी लाल मिर्च, अदरक, नारियल और खुस खुस डाले। 1 से 2 मिनट तक पकाए और फिर गैस बंद कर ले
- 3
ठंडा होने के बाद इस मिक्सचर को ब्लेंडर में डाले और पीस ले
- 4
सब्ज़ियो को धो ले
- 5
आलू का छिलका निकाले ले
- 6
दोनों को सीधा काट ले और अलग से रख ले
- 7
उसी कढ़ाई में थोड़ा और तेल गरम करें। इसमें परवल और हल्दी पाउडर डाले। परवल के नरम होने तक पकाए और फिर अलग से रख ले
- 8
बचे हुए तेल में हरी मिर्च और पिसा हुआ मसाला डाले। सारे बचे हुए मसाले डाले और पका ले
- 9
3 मिनट के लिए पकाए और फिर परवल और आलू डाले।थोड़ा पाने डाले, कढ़ाई ढके और 10 मिनट के लिए पकने दे
- 10
10 मिनट बाद गैस बंद करें और गरमा गरम परोसे। आलू पोतोल पोस्तो को दाल फ्राई, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे
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