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Aloo Posto Recipe - Potato Posto Recipe

Name: Aloo Posto Recipe - Potato Posto Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Bengali Recipes
Ingredients: 1 कप खुस खुस; 2 आलू - काट ले; 1 प्याज - पतला सीधा काट ले; 1 छोटा चम्मच कलोंजी के बीज; 2 हरी मिर्च - काट ले; 2 बड़े चम्मच तेल; 2 बड़े चम्मच सरसों का तेल; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; नमक - स्वाद अनुसार; 2 बड़े चम्मच हरा धनिया - काट ले

A vegetarian Bengali Recipes recipe with कप खुस खुस, आलू - काट ले, प्याज - पतला सीधा काट ले. Ready in 40 min, serves 4.

Curated byAnanya Chatterjee🇮🇳

Calories

550kcal

Estimated Cost

₹250-400

Carbs67g

Protein25g

Fats20g

Servings Scaler

Instructions

10 steps

1
आलू पोस्टो रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले और खुस खुस को 15 से 20 मिनट के लिए भिगो दे
2
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में खुस खुस डाले और पेस्ट बना ले
3
अलग से रख दे
4
अब के कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें कलोंजी डाले और तड़कने तक पका ले
छोटा चम्मच कलोंजी के बीज(1)
5
अब इसमें प्याज, हरी मिर्च डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले
प्याज - पतला सीधा काट ले(1)हरी मिर्च - काट ले(2)
6
अब इसमें आलू डाले और आलू के नरम होने तक पका ले
7
हल्दी पाउडर, नमक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले
छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2)
8
1 मिनट के बाद खुस खुस पेस्ट, थोड़ा पानी, नमक डाले और मिला ले
9
1 से 2 मिनट के लिए पका ले
10
हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे।आलू पोस्टो रेसिपी को बंगाली लुच्छी और फालगुनी दाल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

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Aloo Posto Recipe - Potato Posto Recipe

A vegetarian Bengali Recipes recipe with कप खुस खुस, आलू - काट ले, प्याज - पतला सीधा काट ले. Ready in 40 min, serves 4.

Curated byAnanya Chatterjee🇮🇳

Cook Time40 min

Calories

550kcal

Est. Cost₹250-₹400

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

67g(49%)

Protein

25g(18%)

Fats

20g(33%)

Interactive Servings Scaler

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Ingredients Checklist

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Directions

10 steps

1
आलू पोस्टो रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले और खुस खुस को 15 से 20 मिनट के लिए भिगो दे
2
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में खुस खुस डाले और पेस्ट बना ले
3
अलग से रख दे
4
अब के कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें कलोंजी डाले और तड़कने तक पका ले
छोटा चम्मच कलोंजी के बीज(1)
5
अब इसमें प्याज, हरी मिर्च डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले
प्याज - पतला सीधा काट ले(1)हरी मिर्च - काट ले(2)
6
अब इसमें आलू डाले और आलू के नरम होने तक पका ले
7
हल्दी पाउडर, नमक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले
छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2)
8
1 मिनट के बाद खुस खुस पेस्ट, थोड़ा पानी, नमक डाले और मिला ले
9
1 से 2 मिनट के लिए पका ले
10
हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे।आलू पोस्टो रेसिपी को बंगाली लुच्छी और फालगुनी दाल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।