Andhra Style Pappu Charu Recipe - Andhra Style Pappu Charu Recipe
A high protein Andhra recipe with pigeonpea, green chillies - or dry red chillies, cloves garlic - grated. Ready in 46 min, serves 4.
Curated bySuresh Naidu🇮🇳
Instructions
12 steps- 1
आंध्रा स्टाइल पप्पू चारु रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दाल को अच्छी तरह से धो कर 15 से 20 मिनट के लिए भिगो ले
- 2
अब एक प्रेशर कुकर में दाल, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, 6 कली लहसुन, हल्दी पाउडर, 2 कप पानी डाले और मिला ले
- 3
कुकर को बंद करें और गैस पर रख ले
- 4
4 से 5 सिटी आने तक पका ले
- 5
प्रेशर अपने आप निकलने दे और ठंडा होने के लिए रख दे
- 6
ठंडा होने के बाद, कुकर खोले और दाल को मैश कर ले
- 7
अब इसमें इमली का पेस्ट, नमक, लहसुन, 1 कप पानी डाले और दाल के गाढ़ा होने तक उबलने दे
- 8
गैस बंद करे ले
- 9
तड़के के लिए, एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें राइ डाले और तडकने दे
- 10
तड़कने के बाद इसमें हींग, कढ़ी पत्ता डाले और 15 सेकण्ड्स तक पका ले
- 11
तड़के को दाल में डाले और मिला ले
- 12
गरमा गरम परोसे। आंध्रा स्टाइल पप्पू चारु को चावल और चाउ चाउ थोरन के साथ अपने रोज के खाने के लिए परोसे।
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Andhra Style Pappu Charu Recipe - Andhra Style Pappu Charu Recipe
A high protein Andhra recipe with pigeonpea, green chillies - or dry red chillies, cloves garlic - grated. Ready in 46 min, serves 4.
Curated bySuresh Naidu🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
12 steps- 1
आंध्रा स्टाइल पप्पू चारु रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दाल को अच्छी तरह से धो कर 15 से 20 मिनट के लिए भिगो ले
- 2
अब एक प्रेशर कुकर में दाल, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, 6 कली लहसुन, हल्दी पाउडर, 2 कप पानी डाले और मिला ले
- 3
कुकर को बंद करें और गैस पर रख ले
- 4
4 से 5 सिटी आने तक पका ले
- 5
प्रेशर अपने आप निकलने दे और ठंडा होने के लिए रख दे
- 6
ठंडा होने के बाद, कुकर खोले और दाल को मैश कर ले
- 7
अब इसमें इमली का पेस्ट, नमक, लहसुन, 1 कप पानी डाले और दाल के गाढ़ा होने तक उबलने दे
- 8
गैस बंद करे ले
- 9
तड़के के लिए, एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें राइ डाले और तडकने दे
- 10
तड़कने के बाद इसमें हींग, कढ़ी पत्ता डाले और 15 सेकण्ड्स तक पका ले
- 11
तड़के को दाल में डाले और मिला ले
- 12
गरमा गरम परोसे। आंध्रा स्टाइल पप्पू चारु को चावल और चाउ चाउ थोरन के साथ अपने रोज के खाने के लिए परोसे।
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