Beetroot Garlic Lemon Rasam (Recipe In Hindi)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with chakundar - washed, of water, salt - a pinch. Ready in 30 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Instructions
8 steps- 1
लहसुनि चकुंदर रसम बनाने के लिए सबसे पहले बीटरूट को काट ले
- 2
बीटरूट को प्रेशर कुकर में प्रयोग अनुसार पानी के साथ डाल ले
- 3
कुकर बंद करें और 2 सिटी आने तक पका ले
- 4
गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 5
पाउडर के लिए दी गई सामग्री को ब्लेंडर में डाले और पीस ले
- 6
अब एक कढ़ाई में यह पिसा हुआ मसाला, बीटरूट और उसका पानी डाले।10 से 12 मिनट के लिए पकाए और उबाला आने दे
- 7
गैस बंद करें। अब तड़के के लिए एक कढ़ाई में घी गरम करें। इसमें तड़के के लिए दी गई सामग्री डाले और 15 सेकण्ड्स तक पकने दे
- 8
इस तड़के को रसम में डाले, निम्बू का रस डाले और हरे धनिये से गार्निश करें। लहसुनि चकुंदर रसम को चाउ चाउ थोरन, किरई सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like
Scan to Cook
Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.
Beetroot Garlic Lemon Rasam (Recipe In Hindi)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with chakundar - washed, of water, salt - a pinch. Ready in 30 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Interactive Servings Scaler
Scale the servings dynamically to update the ingredient checklist counts.
Ingredients Checklist
Directions
8 steps- 1
लहसुनि चकुंदर रसम बनाने के लिए सबसे पहले बीटरूट को काट ले
- 2
बीटरूट को प्रेशर कुकर में प्रयोग अनुसार पानी के साथ डाल ले
- 3
कुकर बंद करें और 2 सिटी आने तक पका ले
- 4
गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 5
पाउडर के लिए दी गई सामग्री को ब्लेंडर में डाले और पीस ले
- 6
अब एक कढ़ाई में यह पिसा हुआ मसाला, बीटरूट और उसका पानी डाले।10 से 12 मिनट के लिए पकाए और उबाला आने दे
- 7
गैस बंद करें। अब तड़के के लिए एक कढ़ाई में घी गरम करें। इसमें तड़के के लिए दी गई सामग्री डाले और 15 सेकण्ड्स तक पकने दे
- 8
इस तड़के को रसम में डाले, निम्बू का रस डाले और हरे धनिये से गार्निश करें। लहसुनि चकुंदर रसम को चाउ चाउ थोरन, किरई सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like · South Indian Recipes
South Indian Style Murungakkai Poriyal Recipe - Drumstick Stir Fry
⏱️ 45 min
Sundakkai and Methi Leaves Sambar Recipe - Sundkai Methi Sambar Recipe
⏱️ 65 min
Peerkangai Thogayal Recipe (Ridge Gourd Peel Chutney)
⏱️ 25 min
Spicy Seafood Stew Casserole With Tomatoes And Lime Recipe
⏱️ 65 min
Beetroot Sambar Recipe
⏱️ 55 min
Thengai Sadam Recipe (A Quick and Healthy Coconut Rice)
⏱️ 60 min