ContinentalStarterHigh Protein

Broccoli Almond Soup Recipe - Broccoli Almond Soup Recipe

Name: Broccoli Almond Soup Recipe - Broccoli Almond Soup Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 2 cups broccoli - chopped; 1 onion - thin and straight cut; 4 cloves garlic - finely chopped; 1 cup milk; 1/4 cup almonds; salt - to taste; 1 teaspoon grind whole pepper - olive oil

A high protein Continental recipe with broccoli - chopped, onion - thin and straight cut, cloves garlic - finely chopped. Ready in 30 min, serves 4.

Curated byLucas Dubois🇫🇷

Calories

445kcal

Estimated Cost

₹175-325

Carbs58g

Protein27g

Fats12g

Servings Scaler

Instructions

9 steps

1
ब्रोकली बादाम सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले ब्रोकली को धोले और बाकी सामग्री भी तैयार कर ले
2
बादाम को 10 मिनट के लिए गरम पानी में भिगो ले
3
छिलका निकाले और अलग से रख ले
4
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पकाले। प्याज के नरम होने के बाद, इसमें ब्रोकली डाले और 1 मिनट के लिए पका ले, नमक डाले, कढ़ाई को ढके और 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे
5
गैस बंद करें और मिश्रण को ठंडा होने दे
6
ठंडा होने के बाद इस मिश्रण को बादाम के साथ मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले
7
पीसने के बाद इस प्यूरी को एक सॉसपैन में डाले और उबाल ले
8
उबाला आने के बाद, गैस बंद कर ले
9
स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च डाले और परोसे। ब्रोकली बादाम सूप को गार्लिक ब्रेड, ज़ुकिनी सलाद और पेस्तो पास्ता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

ContinentalStarterHigh Protein

Broccoli Almond Soup Recipe - Broccoli Almond Soup Recipe

A high protein Continental recipe with broccoli - chopped, onion - thin and straight cut, cloves garlic - finely chopped. Ready in 30 min, serves 4.

Curated byLucas Dubois🇫🇷

Cook Time30 min

Calories

445kcal

Est. Cost₹175-₹325

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

58g(52%)

Protein

27g(24%)

Fats

12g(24%)

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Ingredients Checklist

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Directions

9 steps

1
ब्रोकली बादाम सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले ब्रोकली को धोले और बाकी सामग्री भी तैयार कर ले
2
बादाम को 10 मिनट के लिए गरम पानी में भिगो ले
3
छिलका निकाले और अलग से रख ले
4
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पकाले। प्याज के नरम होने के बाद, इसमें ब्रोकली डाले और 1 मिनट के लिए पका ले, नमक डाले, कढ़ाई को ढके और 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे
5
गैस बंद करें और मिश्रण को ठंडा होने दे
6
ठंडा होने के बाद इस मिश्रण को बादाम के साथ मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले
7
पीसने के बाद इस प्यूरी को एक सॉसपैन में डाले और उबाल ले
8
उबाला आने के बाद, गैस बंद कर ले
9
स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च डाले और परोसे। ब्रोकली बादाम सूप को गार्लिक ब्रेड, ज़ुकिनी सलाद और पेस्तो पास्ता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।