Chanar Paturi (Recipe In Hindi)
A high protein Bengali Recipes recipe with cottage cheese, mustard, tablespoons coconut - grated. Ready in 50 min, serves 4.
Curated byAnanya Chatterjee🇮🇳
Instructions
7 steps- 1
चनार पतुरी बनाने के लिए सबसे पहले एक हमनदस्ते में राइ, 1 छोटा चमच्च पानी, नारियल, हरी मिर्च डाले और पीस ले
- 2
अलग से रख दे
- 3
एक बाउल में यह पेस्ट, पनीर, नमक, निम्बू का रस, हल्दी पाउडर और शक्कर डाले और मिला ले
- 4
अब कद्दू के पत्ते के और इस पर थोड़ा सरसों का तेल डाले। अब यह पनीर का मिश्रण पत्ते पर डाले और दूसरे पत्ते से इसे ढक ले
- 5
दोनों पत्तो को धागे या टूथपिक से बांद ले
- 6
अब स्टीमर में निचे पानी डाले। बनाए हुए पत्तो के पार्सल को स्टीमर में रखे और 5 से 10 मिनट तक भाप ले
- 7
चनार पतुरी को चोलार दाल और बंगाली लुच्ची के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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Chanar Paturi (Recipe In Hindi)
A high protein Bengali Recipes recipe with cottage cheese, mustard, tablespoons coconut - grated. Ready in 50 min, serves 4.
Curated byAnanya Chatterjee🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
7 steps- 1
चनार पतुरी बनाने के लिए सबसे पहले एक हमनदस्ते में राइ, 1 छोटा चमच्च पानी, नारियल, हरी मिर्च डाले और पीस ले
- 2
अलग से रख दे
- 3
एक बाउल में यह पेस्ट, पनीर, नमक, निम्बू का रस, हल्दी पाउडर और शक्कर डाले और मिला ले
- 4
अब कद्दू के पत्ते के और इस पर थोड़ा सरसों का तेल डाले। अब यह पनीर का मिश्रण पत्ते पर डाले और दूसरे पत्ते से इसे ढक ले
- 5
दोनों पत्तो को धागे या टूथपिक से बांद ले
- 6
अब स्टीमर में निचे पानी डाले। बनाए हुए पत्तो के पार्सल को स्टीमर में रखे और 5 से 10 मिनट तक भाप ले
- 7
चनार पतुरी को चोलार दाल और बंगाली लुच्ची के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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