Dried Chole Recipe - Sukhe Chole Recipe
A high protein Punjabi recipe with कप काबुली चना या छोला - रात भर भिगो के और उबाल ले, तेल - प्रयोग अनुसार, छोटा चम्मच जीरा. Ready in 40 min, serves 2.
Curated byHarpreet Singh🇮🇳
Instructions
7 steps- 1
सूखे छोले रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले छोले को एक प्रेशर कुकर में नमक, पानी के साथ डाले और 3 सिटी आने तक पका ले
- 2
प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 3
कुकर खोले, पानी निकाले और छोले को अलग से रख दे
- 4
अब एक कड़ाही में तेल गरम करें। इसमें जीरा, अदरक का पेस्ट डाले और 30 से 40 सेकण्ड्स के लिए पका ले
छोटा चम्मच जीरा(1)छोटा चम्मच अदरक - पेस्ट(1/4)छोटा चम्मच जीरा पाउडर(1/4) - 5
अब इसमें छोले मसाला, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले
छोटा चम्मच जीरा(1)छोटा चम्मच चना मसाला पाउडर(2)छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर(2)छोटा चम्मच जीरा पाउडर(1/4)छोटा चम्मच अमचूर पाउडर(2)छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/4)बड़ा चम्मच धनिया पाउडर(1) - 6
अब इसमें छोले डाले और अच्छी तरह से मिला ले
- 7
2 मिनट तक पकाए, गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। सूखे छोले रेसिपी को अजवाइन पूरी और बूंदी रायता के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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Dried Chole Recipe - Sukhe Chole Recipe
A high protein Punjabi recipe with कप काबुली चना या छोला - रात भर भिगो के और उबाल ले, तेल - प्रयोग अनुसार, छोटा चम्मच जीरा. Ready in 40 min, serves 2.
Curated byHarpreet Singh🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
7 steps- 1
सूखे छोले रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले छोले को एक प्रेशर कुकर में नमक, पानी के साथ डाले और 3 सिटी आने तक पका ले
- 2
प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 3
कुकर खोले, पानी निकाले और छोले को अलग से रख दे
- 4
अब एक कड़ाही में तेल गरम करें। इसमें जीरा, अदरक का पेस्ट डाले और 30 से 40 सेकण्ड्स के लिए पका ले
छोटा चम्मच जीरा(1)छोटा चम्मच अदरक - पेस्ट(1/4)छोटा चम्मच जीरा पाउडर(1/4) - 5
अब इसमें छोले मसाला, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले
छोटा चम्मच जीरा(1)छोटा चम्मच चना मसाला पाउडर(2)छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर(2)छोटा चम्मच जीरा पाउडर(1/4)छोटा चम्मच अमचूर पाउडर(2)छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/4)बड़ा चम्मच धनिया पाउडर(1) - 6
अब इसमें छोले डाले और अच्छी तरह से मिला ले
- 7
2 मिनट तक पकाए, गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। सूखे छोले रेसिपी को अजवाइन पूरी और बूंदी रायता के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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