Grilled Hummus Paneer Bhurji Sandwich Recipe - Grilled Hummus Paneer Bhurji Sandwich Recipe
A high protein Fusion recipe with of chickpea chana or chickpeas - soak for 8 hours and then cook, sesame seeds (white) - baked, cloves of garlic. Ready in 30 min, serves 6.
Curated bySarah Jenkins🇺🇸
Instructions
16 steps- 1
ग्रिल्ड हमस पनीर भुर्जी सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हम हमस बनाएंगे और अलग से रख ले
- 2
भिगोए हुए काबुली चना को प्रेशर कुकर में डाले और 30 मिनट के लिए धीमी आंच पर पका ले
- 3
गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 4
पानी निकाल ले और काबुली चना को ठंडा होने दे
- 5
एक मिक्सर ग्राइंडर में काबुली चना, सके हुए तिल, निम्बू का रस, लहसुन, ओलिव का तेल, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर , थोड़ा पानी डाले और पीस ले
- 6
ज्यादा पानी न डाले, हमे हमस थोड़ा गाढ़ा चाइये। एक बाउल में निकाले और अलग से रख ले
- 7
*पनीर भुर्जी बनाने के लिए:एक कड़ाही में ओलिव का तेल गरम करें। गरम होने के बाद इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज को नरम होने दे
- 8
प्याज के नरम होने के बाद इसमें शिमला मिर्च, गाजर डाले और थोड़ा नरम होने तक पका ले
- 9
अब इसमें जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, पनीर डाले और अच्छी तरह से मिला ले
- 10
गैस बंद करें और [पनीर भुर्जी मिश्रण को ठंडा होने दे
- 11
* ग्रिल्ड हमस पनीर भुर्जी सैंडविच बनाने के लिए:एक ग्रिल पैन ले और उसमे मक्खन लगा ले
- 12
इस पर 2 ब्रेड के स्लाइस रखें। ब्रेड पर हमस लगा ले
- 13
हमस के उप्पर पनीर भुर्जी का मिश्रण रखें और ऊपर से चीज़ कस ले
- 14
दूसरी ब्रेड ऊपर रखें और दोनों तरफ से ग्रिल कर ले
- 15
सुनहरा भूरा होने तक पका ले
- 16
गरमा गरम परोसे।ग्रिल्ड हमस पनीर भुर्जी सैंडविच रेसिपी को संतरे के जूस के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।
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Grilled Hummus Paneer Bhurji Sandwich Recipe - Grilled Hummus Paneer Bhurji Sandwich Recipe
A high protein Fusion recipe with of chickpea chana or chickpeas - soak for 8 hours and then cook, sesame seeds (white) - baked, cloves of garlic. Ready in 30 min, serves 6.
Curated bySarah Jenkins🇺🇸
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Ingredients Checklist
Directions
16 steps- 1
ग्रिल्ड हमस पनीर भुर्जी सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हम हमस बनाएंगे और अलग से रख ले
- 2
भिगोए हुए काबुली चना को प्रेशर कुकर में डाले और 30 मिनट के लिए धीमी आंच पर पका ले
- 3
गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 4
पानी निकाल ले और काबुली चना को ठंडा होने दे
- 5
एक मिक्सर ग्राइंडर में काबुली चना, सके हुए तिल, निम्बू का रस, लहसुन, ओलिव का तेल, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर , थोड़ा पानी डाले और पीस ले
- 6
ज्यादा पानी न डाले, हमे हमस थोड़ा गाढ़ा चाइये। एक बाउल में निकाले और अलग से रख ले
- 7
*पनीर भुर्जी बनाने के लिए:एक कड़ाही में ओलिव का तेल गरम करें। गरम होने के बाद इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज को नरम होने दे
- 8
प्याज के नरम होने के बाद इसमें शिमला मिर्च, गाजर डाले और थोड़ा नरम होने तक पका ले
- 9
अब इसमें जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, पनीर डाले और अच्छी तरह से मिला ले
- 10
गैस बंद करें और [पनीर भुर्जी मिश्रण को ठंडा होने दे
- 11
* ग्रिल्ड हमस पनीर भुर्जी सैंडविच बनाने के लिए:एक ग्रिल पैन ले और उसमे मक्खन लगा ले
- 12
इस पर 2 ब्रेड के स्लाइस रखें। ब्रेड पर हमस लगा ले
- 13
हमस के उप्पर पनीर भुर्जी का मिश्रण रखें और ऊपर से चीज़ कस ले
- 14
दूसरी ब्रेड ऊपर रखें और दोनों तरफ से ग्रिल कर ले
- 15
सुनहरा भूरा होने तक पका ले
- 16
गरमा गरम परोसे।ग्रिल्ड हमस पनीर भुर्जी सैंडविच रेसिपी को संतरे के जूस के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।
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