Gujarati Lasaniya Batata Recipe - Gujarati Lasaniya Batata Recipe
A vegetarian Gujarati Recipes recipe with small potatoes, cloves garlic - chopped, oil. Ready in 45 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
10 steps- 1
गुजराती लसनिया बटाटा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबालकर, छिलका निकाल ले और अलग से रख दे
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें आलू डाले और उनके सुनहरे होने तक पका ले
- 3
अलग से रख दे
- 4
उसी कढ़ाई में थोड़ा और तेल गरम करें। इसमें जीरा डाले और तड़कने दे
- 5
जीरा के तड़कने के बाद इसमें लहुसन डाले और 30 से 40 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 6
अब इसमें बेसन डाले और 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर सेक ले
- 7
5 मिनट के बाद इसमें धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डाले और 1 मिनट के लिए पका ले
- 8
गैस बंद करें, इसमें दही, थोड़ा पानी डाले और मिला ले
- 9
गैस फिर से चालू करें। ग्रेवी के गाढ़े होने के बाद इसमें तले हुए आलू डाले, नमक डाले और मिला ले
- 10
गैस बंद करें और परोसे। गुजराती लसनिया बटाटा रेसिपी को पालक दाल, लौकी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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Gujarati Lasaniya Batata Recipe - Gujarati Lasaniya Batata Recipe
A vegetarian Gujarati Recipes recipe with small potatoes, cloves garlic - chopped, oil. Ready in 45 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
10 steps- 1
गुजराती लसनिया बटाटा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबालकर, छिलका निकाल ले और अलग से रख दे
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें आलू डाले और उनके सुनहरे होने तक पका ले
- 3
अलग से रख दे
- 4
उसी कढ़ाई में थोड़ा और तेल गरम करें। इसमें जीरा डाले और तड़कने दे
- 5
जीरा के तड़कने के बाद इसमें लहुसन डाले और 30 से 40 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 6
अब इसमें बेसन डाले और 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर सेक ले
- 7
5 मिनट के बाद इसमें धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डाले और 1 मिनट के लिए पका ले
- 8
गैस बंद करें, इसमें दही, थोड़ा पानी डाले और मिला ले
- 9
गैस फिर से चालू करें। ग्रेवी के गाढ़े होने के बाद इसमें तले हुए आलू डाले, नमक डाले और मिला ले
- 10
गैस बंद करें और परोसे। गुजराती लसनिया बटाटा रेसिपी को पालक दाल, लौकी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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