Methi Soya Chunks Vegetable Recipe - Methi & Soya Chunks Dry Sabzi Recipe
A vegetarian North Indian Recipes recipe with soya chunks - soaked in hot water, fenugreek - wash and chop finely, tomato. Ready in 50 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
- 1
मेथी सोया चंक्स सब्ज़ी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में गरम पानी ले ले
- 2
इसमें सोया चंक्स डाले और 20 मिनट के लिए रहने दे
- 3
20 मिनट के बाद, पानी निकाल ले और अलग से रख दे। अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें, इसमें राइ डाले और तड़कने दे
- 4
अब इसमें प्याज डाले और उनके सुनहरा भूरा होने तक पका ले
- 5
इसके बाद टमाटर डाले और उनके नरम होने तक पका ले
- 6
मेथी डाले, मिलाए और कढ़ाई को ढक कर 2 मिनट के लिए पका ले
- 7
अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर डाले और मिला ले
- 8
2 मिनट बाद इसमें सोया डाले, मिलाए और 2 मिनट के लिए पका ले
- 9
मेथी सोया चंक्स सब्ज़ी रेसिपी को पालक दाल, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Nutrition Facts
Per serving
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Methi Soya Chunks Vegetable Recipe - Methi & Soya Chunks Dry Sabzi Recipe
A vegetarian North Indian Recipes recipe with soya chunks - soaked in hot water, fenugreek - wash and chop finely, tomato. Ready in 50 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Directions
9 steps- 1
मेथी सोया चंक्स सब्ज़ी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में गरम पानी ले ले
- 2
इसमें सोया चंक्स डाले और 20 मिनट के लिए रहने दे
- 3
20 मिनट के बाद, पानी निकाल ले और अलग से रख दे। अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें, इसमें राइ डाले और तड़कने दे
- 4
अब इसमें प्याज डाले और उनके सुनहरा भूरा होने तक पका ले
- 5
इसके बाद टमाटर डाले और उनके नरम होने तक पका ले
- 6
मेथी डाले, मिलाए और कढ़ाई को ढक कर 2 मिनट के लिए पका ले
- 7
अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर डाले और मिला ले
- 8
2 मिनट बाद इसमें सोया डाले, मिलाए और 2 मिनट के लिए पका ले
- 9
मेथी सोया चंक्स सब्ज़ी रेसिपी को पालक दाल, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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A vegetarian North Indian Recipes recipe with soya chunks - soaked in hot water, fenugreek - wash and chop finely, tomato. Ready in 50 min, serves 2.
Nutrition Facts
Per serving (2 servings)
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