Mooli Bhurji Recipe - Radish Bhurji Recipe
A vegetarian North Indian Recipes recipe with कप मूली - काट ले, कप मूली के पत्ते - काट ले, हरी मिर्च. Ready in 35 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
8 steps- 1
मूली भुर्जी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मूली और उसके पत्ते को अच्छी तरह से धो ले और काट ले
कप मूली - काट ले(1)कप मूली के पत्ते - काट ले(3) - 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और तड़कने दे
- 3
अब इसमें अजवाइन, हींग, हल्दी पाउडर, हरी मिर्च डाले और अच्छी तरह से पका ले
हरी मिर्च(4)छोटा चम्मच अजवाइन(3/4)छोटा चम्मच हींग(1/4)छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2) - 4
इसके बाद मूली और मूली के पत्ते डाले और मिला ले
कप मूली - काट ले(1)कप मूली के पत्ते - काट ले(3) - 5
स्वाद अनुसार नमक डाले और पत्तो के पानी छोड़ने तक पका ले
नमक - स्वाद अनुसार - 6
अब कढ़ाई को ढके और पानी उड़ जाने तक पकाए
- 7
अमचूर पाउडर डाले, मिलाए और परोसे
छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चम्मच अमचूर(1/2) - 8
मूली भुर्जी रेसिपी को पालक दाल, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
कप मूली - काट ले(1)कप मूली के पत्ते - काट ले(3)
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Mooli Bhurji Recipe - Radish Bhurji Recipe
A vegetarian North Indian Recipes recipe with कप मूली - काट ले, कप मूली के पत्ते - काट ले, हरी मिर्च. Ready in 35 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
8 steps- 1
मूली भुर्जी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मूली और उसके पत्ते को अच्छी तरह से धो ले और काट ले
कप मूली - काट ले(1)कप मूली के पत्ते - काट ले(3) - 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और तड़कने दे
- 3
अब इसमें अजवाइन, हींग, हल्दी पाउडर, हरी मिर्च डाले और अच्छी तरह से पका ले
हरी मिर्च(4)छोटा चम्मच अजवाइन(3/4)छोटा चम्मच हींग(1/4)छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2) - 4
इसके बाद मूली और मूली के पत्ते डाले और मिला ले
कप मूली - काट ले(1)कप मूली के पत्ते - काट ले(3) - 5
स्वाद अनुसार नमक डाले और पत्तो के पानी छोड़ने तक पका ले
नमक - स्वाद अनुसार - 6
अब कढ़ाई को ढके और पानी उड़ जाने तक पकाए
- 7
अमचूर पाउडर डाले, मिलाए और परोसे
छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चम्मच अमचूर(1/2) - 8
मूली भुर्जी रेसिपी को पालक दाल, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
कप मूली - काट ले(1)कप मूली के पत्ते - काट ले(3)
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