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No Onion No Garlic Raw Tomato Curry (Recipe In Hindi)

Name: No Onion No Garlic Raw Tomato Curry (Recipe In Hindi)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले; तेल - प्रयोग अनुसार; 1 छोटा चमच्च जीरा; 1 छोटा चमच्च राइ; 1/2 छोटा चमच्च हींग; 1 सुखी लाल मिर्च - तोड़ ले; 2 हरी मिर्च - काट ले; 1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर; 1 -/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर; 1 बड़ा चमच्च धनिया पाउडर; 1 छोटा चमच्च जीरा पाउडर; 1/2 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर; 2 बड़ा चमच्च कसूरी मेथी; नमक - स्वाद अनुसार

A vegan Indian recipe with ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले, तेल - प्रयोग अनुसार, छोटा चमच्च जीरा. Ready in 40 min, serves 4.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Calories

770kcal

Estimated Cost

₹350-500

Carbs92g

Protein31g

Fats31g

Servings Scaler

Instructions

4 steps

1
हरे टमाटर की सब्ज़ी बनाने के लिए, एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)
2
इसमें हींग, राइ, जीरा डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकाए। अब इसमें कटे हुए कच्चे टमाटर, हरी मिर्च डाले और मिला ले
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)छोटा चमच्च जीरा(1)छोटा चमच्च हींग(1/2)सुखी लाल मिर्च - तोड़ ले(1)हरी मिर्च - काट ले(2)-/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)छोटा चमच्च जीरा पाउडर(1)
3
तेज आंच पर टमाटर के नरम होने तक पकाए। नरम होने के बाद इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर और गरम मसाला पाउडर डाले। सबको मिला ले और धक् ले
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)छोटा चमच्च जीरा(1)सुखी लाल मिर्च - तोड़ ले(1)हरी मिर्च - काट ले(2)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)-/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)बड़ा चमच्च धनिया पाउडर(1)छोटा चमच्च जीरा पाउडर(1)छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर(1/2)
4
3 से 5 मिनट तक पकाए और फिर कसूरी मेथी डाले। मिलाए और गरमा गरम परोसे। हरे टमाटर की सब्ज़ी को दाल तड़का, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)बड़ा चमच्च कसूरी मेथी(2)

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Recipe Source: archanaskitchen.com

IndianLunchVegan

No Onion No Garlic Raw Tomato Curry (Recipe In Hindi)

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Cook Time40 min

Calories

770kcal

Est. Cost₹350-₹500

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

92g(48%)

Protein

31g(16%)

Fats

31g(36%)

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Ingredients Checklist

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Directions

4 steps

1
हरे टमाटर की सब्ज़ी बनाने के लिए, एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)
2
इसमें हींग, राइ, जीरा डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकाए। अब इसमें कटे हुए कच्चे टमाटर, हरी मिर्च डाले और मिला ले
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)छोटा चमच्च जीरा(1)छोटा चमच्च हींग(1/2)सुखी लाल मिर्च - तोड़ ले(1)हरी मिर्च - काट ले(2)-/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)छोटा चमच्च जीरा पाउडर(1)
3
तेज आंच पर टमाटर के नरम होने तक पकाए। नरम होने के बाद इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर और गरम मसाला पाउडर डाले। सबको मिला ले और धक् ले
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)छोटा चमच्च जीरा(1)सुखी लाल मिर्च - तोड़ ले(1)हरी मिर्च - काट ले(2)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)-/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)बड़ा चमच्च धनिया पाउडर(1)छोटा चमच्च जीरा पाउडर(1)छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर(1/2)
4
3 से 5 मिनट तक पकाए और फिर कसूरी मेथी डाले। मिलाए और गरमा गरम परोसे। हरे टमाटर की सब्ज़ी को दाल तड़का, बूंदी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
ग्राम्स कच्चा टमाटर - काट ले(500)बड़ा चमच्च कसूरी मेथी(2)