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Sweet & Spicy Coriander Tadka Raita (Recipe In Hindi)
IndianSide DishVegetarian

Sweet & Spicy Coriander Tadka Raita (Recipe In Hindi)

A vegetarian Indian recipe with कप दही - फेट ले, कप पानी, बड़ा चमच्च हरा धनिया - बारीक काट ले. Ready in 30 min, serves 2.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Calories
kcal
Estimated Cost
250-400
Servings Scaler
2

Instructions

5 steps
  1. 1

    धनिये वाला तड़का रायता बनाने के लिए सबसे पहले दही में थोड़ा पानी मिलाए और एक बाउल में उसे अच्छी तरह से फेट ले

    कप पानी(1/4)
  2. 2

    अब इसमें हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, शक्कर और पुदीना डाले और मिला ले

    बड़ा चमच्च हरा धनिया - बारीक काट ले(2)हरी मिर्च - बारीक काट ले(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1/4)पुदीना - क्रश कर लेछोटा चमच्च शक्कर(1/4)
  3. 3

    अब एक तड़का पेन में तेल गरम करें

  4. 4

    इसमें जीरा और लाल मिर्च पाउडर डाले। 10 सेकण्ड्स के बाद इसे दही में डाले और मिला ले

    हरी मिर्च - बारीक काट ले(1)छोटा चमच्च जीरा(1/2)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1/4)
  5. 5

    खाने के साथ परोसे। धनिये वाला तड़का रायता को लहसुनि दाल, सेव टमाटर की सब्ज़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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