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Tomato Pea Poha Recipe - Tomato Poha With Peas
🌱 Vegetarian
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Tomato Pea Poha Recipe - Tomato Poha With Peas

A vegetarian North Indian Recipes recipe with कप पोहा, कप हरे मटर - गरम पानी में 5 मिनट के लिए डाल दे, प्याज - बारीक काट ले. Ready in 20 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

20 minTotal Time10m prep · 10m cook
4Servings
425-575Est. Cost
HardDifficulty
Directions9 steps
  1. 1

    टमाटर मटर पोहा बनाने के लिए सबसे पहले पोहा को अच्छी तरह से धो ले

    कप पोहा(2)टमाटर - बारीक काट ले(3)
  2. 2

    2 से 3 बार धोने के बाद, पानी पूरा निकाल ले और अलग से रख दे

    कप हरे मटर - गरम पानी में 5 मिनट के लिए डाल दे(1/2)
  3. 3

    अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे

  4. 4

    अब एक हमनदस्ते में सौंफ और लहसुन डाले। कदूकस कर ले और इसे कढ़ाई में डाल दे

    कली लहसुन(2)छोटा चमच्च सौंफ(1)
  5. 5

    लहसुन के सुनहरा होने तक पकाए। अब इसमें हींग, कढ़ी पत्ता डाले। 10 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज डाले और उसके नरम होने तक पकाए। प्याज के नरम होने के बाद इसमें टमाटर, हरी मिर्च डाले और टमाटर के नरम होने तक पकने दे

    प्याज - बारीक काट ले(1)टमाटर - बारीक काट ले(3)हरी मिर्च - बारीक काट ले(1)कली लहसुन(2)छोटा चमच्च हींग(1/4)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)टहनी कढ़ी पत्ता(1)
  6. 6

    अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डाले। 1 मिनट तक पकने दे

    कप हरे मटर - गरम पानी में 5 मिनट के लिए डाल दे(1/2)हरी मिर्च - बारीक काट ले(1)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)छोटा चमच्च धनिया पाउडर(1)बड़े चमच्च हरा धनिया - बारीक काट ले (गार्निश के लिए)(2)
  7. 7

    अब इसमें पोहा, नमक डाले और सब कुछ मिला ले

    कप पोहा(2)
  8. 8

    कढ़ाई को ढके और 10 मिनट तक पकने दे

    कप हरे मटर - गरम पानी में 5 मिनट के लिए डाल दे(1/2)
  9. 9

    पकने के बाद, गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। टमाटर मटर पोहा को मसाला चाय और फ्रूट बाउल के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे

    कप पोहा(2)टमाटर - बारीक काट ले(3)

Nutrition Facts

Per serving

180 kcal
Protein2.8g
Carbs13.9g
Fat5g
Fiber2.8g

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