Masoor Dal Makhani Recipe - Masoor Dal Makhani Recipe
A high protein North Indian Recipes recipe with masoor dal, onion - finely chopped, tomato. Ready in 30 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
11 steps- 1
मसूर दाल मखनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मसूर दाल को अच्छी तरह से धो ले
- 2
अब मसूर दाल को 30 मिनट के लिए भिगो ले
- 3
अब एक प्रेशर कुकर घी गरम करें। इसमें दालचीनी, लॉन्ग, जीरा डाले और जीरा को तड़कने दे
- 4
अब इसमें प्याज डाले और उनके भूरे होने तक पका ले
- 5
अब एक हमानदस्ते में अदरक और लहसुन डाले और पीस ले
- 6
इस मिश्रण को प्याज में डाले और 3 से 4 मिनट तक पका ले
- 7
अब इसमें टमाटर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर डाले और टमाटर के नरम होने तक पका ले
- 8
अब इसमें मसूर दाल डाले और 30 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 9
पानी, स्वाद अनुसार नमक डाले और कुकर बंद कर ले
- 10
4 से 5 सिटी आने तक पका ले और प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 11
कुकर खोले, मिलाए और परोसे। मसूर दाल मखनी रेसिपी को प्याज वाली भिंडी, लौकी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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Masoor Dal Makhani Recipe - Masoor Dal Makhani Recipe
A high protein North Indian Recipes recipe with masoor dal, onion - finely chopped, tomato. Ready in 30 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
11 steps- 1
मसूर दाल मखनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मसूर दाल को अच्छी तरह से धो ले
- 2
अब मसूर दाल को 30 मिनट के लिए भिगो ले
- 3
अब एक प्रेशर कुकर घी गरम करें। इसमें दालचीनी, लॉन्ग, जीरा डाले और जीरा को तड़कने दे
- 4
अब इसमें प्याज डाले और उनके भूरे होने तक पका ले
- 5
अब एक हमानदस्ते में अदरक और लहसुन डाले और पीस ले
- 6
इस मिश्रण को प्याज में डाले और 3 से 4 मिनट तक पका ले
- 7
अब इसमें टमाटर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर डाले और टमाटर के नरम होने तक पका ले
- 8
अब इसमें मसूर दाल डाले और 30 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 9
पानी, स्वाद अनुसार नमक डाले और कुकर बंद कर ले
- 10
4 से 5 सिटी आने तक पका ले और प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 11
कुकर खोले, मिलाए और परोसे। मसूर दाल मखनी रेसिपी को प्याज वाली भिंडी, लौकी रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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