Mullangi Thogayal Recipe - Mullangi Thogayal Recipe
A diabetic friendly South Indian Recipes recipe with radish - tightly according, sesame oil, black urad dal (split). Ready in 54 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Instructions
11 steps- 1
मुलांगी थोगयल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई गरम कर ले
- 2
इसमें उरद दाल, सुखी लाल मिर्च डाले और हल्का भूरा होने तक पका ले
- 3
भूरा होने के बाद इसमें कसी हुई मूली, नारियल, नमक, हल्दी पाउडर और हींग डाले। मूली के नरम होने तक पका ले
- 4
गैस बंद करें और ठंडा होने दे
- 5
ठंडा होने के बाद मूली के मिश्रण को मिक्सर ग्राइंडर में इमली के साथ डाले और पीस ले
- 6
अगर जरुरत हो तो पिस्टे समय थोड़ा पानी डाल सकते है
- 7
एक बाउल में निकाल ले
- 8
अब तड़के के लिए तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ, उरद दाल डाले और दाल को सुनहर भूरा होने तक पका ले
- 9
कढ़ी पत्ता डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 10
इस तड़के को चटनी में डाले और मिला ले
- 11
परोसे। मुलांगी थोगयल रेसिपी को चाउ चाउ सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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Mullangi Thogayal Recipe - Mullangi Thogayal Recipe
A diabetic friendly South Indian Recipes recipe with radish - tightly according, sesame oil, black urad dal (split). Ready in 54 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
11 steps- 1
मुलांगी थोगयल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई गरम कर ले
- 2
इसमें उरद दाल, सुखी लाल मिर्च डाले और हल्का भूरा होने तक पका ले
- 3
भूरा होने के बाद इसमें कसी हुई मूली, नारियल, नमक, हल्दी पाउडर और हींग डाले। मूली के नरम होने तक पका ले
- 4
गैस बंद करें और ठंडा होने दे
- 5
ठंडा होने के बाद मूली के मिश्रण को मिक्सर ग्राइंडर में इमली के साथ डाले और पीस ले
- 6
अगर जरुरत हो तो पिस्टे समय थोड़ा पानी डाल सकते है
- 7
एक बाउल में निकाल ले
- 8
अब तड़के के लिए तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ, उरद दाल डाले और दाल को सुनहर भूरा होने तक पका ले
- 9
कढ़ी पत्ता डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 10
इस तड़के को चटनी में डाले और मिला ले
- 11
परोसे। मुलांगी थोगयल रेसिपी को चाउ चाउ सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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