Parsi Brinjal Capsicum Vegetable Recipe - Parsi Style Baingan Capsicum Ka Salan (Recipe In Hindi)
A vegetarian Parsi Recipes recipe with brinjal - chopped, - / 2 capsicum (green) - cut, tomato - chopped. Ready in 40 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
- 1
पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें बैंगन और शिमला मिर्च डाले सुर अच्छी तरह से पका ले
- 2
अलग से निकाल कर रख ले
- 3
दूसरी कढ़ाई में थोड़ा और तेल गरम करें। इसमें प्याज डाले और भूरा होने तक पका ले
- 4
भूरा होने के बाद इसमें टमाटर डाले और उनके नरम होने तक पका ले
- 5
टमाटर के नरम होने के बाद नमक, बचे हुए मसाले और पकी हुई सब्जिआ डाले और मिला ले
- 6
हरा धनिया डाले और अच्छी तरह से मिला ले
- 7
2 मिनट के बाद हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे। पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Nutrition Facts
Per serving
Rate this recipe
You might also like
Ingredients Checklist
Scan to Cook
Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.
Parsi Brinjal Capsicum Vegetable Recipe - Parsi Style Baingan Capsicum Ka Salan (Recipe In Hindi)
A vegetarian Parsi Recipes recipe with brinjal - chopped, - / 2 capsicum (green) - cut, tomato - chopped. Ready in 40 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Directions
7 steps- 1
पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें बैंगन और शिमला मिर्च डाले सुर अच्छी तरह से पका ले
- 2
अलग से निकाल कर रख ले
- 3
दूसरी कढ़ाई में थोड़ा और तेल गरम करें। इसमें प्याज डाले और भूरा होने तक पका ले
- 4
भूरा होने के बाद इसमें टमाटर डाले और उनके नरम होने तक पका ले
- 5
टमाटर के नरम होने के बाद नमक, बचे हुए मसाले और पकी हुई सब्जिआ डाले और मिला ले
- 6
हरा धनिया डाले और अच्छी तरह से मिला ले
- 7
2 मिनट के बाद हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे। पारसी बैंगन शिमला मिर्च की सब्ज़ी को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
About this recipe
A vegetarian Parsi Recipes recipe with brinjal - chopped, - / 2 capsicum (green) - cut, tomato - chopped. Ready in 40 min, serves 4.
Nutrition Facts
Per serving (4 servings)
Rate this recipe
You Might Also Like
Parsi Rotli Recipe - Parsi Style Rotis
⏱ 30 min
Fennel Turmeric Walnut Soup With Apple And Raw Mango Recipe
⏱ 50 min
Sali Par Eedu Recipe - Parsi Breakfast Eggs On Fried Potato
⏱ 25 min
Parsi Mawa Cake Recipe (Tea Time Cake Flavored with Cardamom & Pistachios)
⏱ 90 min
Parsi Style Scrambled Eggs with Green Peas (Recipe In Hindi)
⏱ 15 min
Homemade Dhansak Masala Powder Recipe
⏱ 10 min