Pepper Mushroom Stir Fry (Recipe In Hindi)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with button mushroom - cut, green chillies - finely chopped, capsicum (green) - or red. Ready in 35 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
- 1
शिमला मिर्च और मशरुम की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले मशरुम को धो कर काट ले
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें अदरक, हरी मिर्च, शिमला मिर्च डाले और 1 मिनट तक पकने दे
- 3
1 मिनट बाद इसमें मशरुम डाले और थोड़ा नरम होने तक पकाए। मशरुम के पाक जाने के बाद इसमें हल्दी पाउडर, काली मिर्च, नमक, गरम मसाला और काली मिर्च पाउडर डाले। 1 मिनट के लिए पकाए और गैस बंद कर दे
- 4
हरे धनिये से गार्निश करें और गरमा गरम परोसे। शिमला मिर्च और मशरुम की सब्ज़ी को पंजाबी राजमा मसाला और तवा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Nutrition Facts
Per serving
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Pepper Mushroom Stir Fry (Recipe In Hindi)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with button mushroom - cut, green chillies - finely chopped, capsicum (green) - or red. Ready in 35 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Directions
4 steps- 1
शिमला मिर्च और मशरुम की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले मशरुम को धो कर काट ले
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें अदरक, हरी मिर्च, शिमला मिर्च डाले और 1 मिनट तक पकने दे
- 3
1 मिनट बाद इसमें मशरुम डाले और थोड़ा नरम होने तक पकाए। मशरुम के पाक जाने के बाद इसमें हल्दी पाउडर, काली मिर्च, नमक, गरम मसाला और काली मिर्च पाउडर डाले। 1 मिनट के लिए पकाए और गैस बंद कर दे
- 4
हरे धनिये से गार्निश करें और गरमा गरम परोसे। शिमला मिर्च और मशरुम की सब्ज़ी को पंजाबी राजमा मसाला और तवा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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A vegetarian South Indian Recipes recipe with button mushroom - cut, green chillies - finely chopped, capsicum (green) - or red. Ready in 35 min, serves 4.
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Per serving (4 servings)
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