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Pyaaz Ki Sabzi (Recipe In Hindi)
North Indian RecipesLunchVegetarian

Pyaaz Ki Sabzi (Recipe In Hindi)

A vegetarian North Indian Recipes recipe with छोटे प्याज - छीलकर आधा काट ले, छोटा चमच्च जीरा, छोटा चमच्च हींग. Ready in 40 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Calories
—kcal
Estimated Cost
₹225-375
Servings Scaler
4

Instructions

6 steps
  1. 1

    प्याज की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले

    छोटे प्याज - छीलकर आधा काट ले(15)
  2. 2

    प्याज को छीलकर आधा काट ले

    छोटे प्याज - छीलकर आधा काट ले(15)
  3. 3

    अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें हींग, जीरा और सौंफ डाले। 15 सेकण्ड्स तक पकने दे

    छोटा चमच्च जीरा(1/2)छोटा चमच्च हींग(1/4)छोटा चमच्च सौंफ - पाउडर कर ले(1)
  4. 4

    15 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज, नमक डाले और प्याज के भूरा और नरम होने तक पकाए

    छोटे प्याज - छीलकर आधा काट ले(15)
  5. 5

    प्याज के नरम होने के बाद इसमें सारे मसाले डाले और 2 मिनट तक पकने दे

    छोटे प्याज - छीलकर आधा काट ले(15)
  6. 6

    पकने के बाद गैस बंद करें और परोसे।प्याज की सब्ज़ी को राजस्थानी कढ़ी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे

    छोटे प्याज - छीलकर आधा काट ले(15)

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