Parsi RecipesMain CourseVegetarian

Vagharela Chawal Recipe

Name: Vagharela Chawal Recipe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Parsi Recipes
Ingredients: 1 cup - / 2 rice - wash; 2 onions - thin and straight cut; 2 cardamom; 2 long long; inch cinnamon; 1 tablespoon salt - ghee; as per taste

A vegetarian Parsi Recipes recipe with - / 2 rice - wash, onions - thin and straight cut, cardamom. Ready in 25 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Calories

445kcal

Estimated Cost

₹175-325

Carbs53g

Protein18g

Fats18g

Servings Scaler

Instructions

6 steps

1
वाघरेला चावल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में घी गरम करें। अब इसमें दालचीनी, लॉन्ग, इलाइची डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले
2
10 सेकण्ड्स के बाद इसमें प्याज डाले और उनके भूरा होने तक पका ले
3
इसमें 10 से 15 मिनट लगेंगे। ध्यान रखें प्याज को जलने न दे
4
अब इसमें चावल के साथ 3 कप पानी, नमक डाले, मिलाए और कुकर बंद कर दे
5
कुकर बंद करें और 3 सिटी आने तक पका ले
6
प्रेशर को अपने आप निकलने दे। प्रेशर निकलने के बाद कुकर खोले, मिलाए और परोसे। वाघरेला चावल रेसिपी को धंसक या पारसी सल्ली मारघी और पुदीना प्याज़ कचुम्बर सलाद के साथ परोसे अपने रोज के खाने के लिए परोसे।

Rate this recipe

Akuri Recipe (Parsi Style Seasoned Scrambled Eggs)

⏱️ 30 min

Parsi Style Sekta Ni Sing Recipe-Sweet & Spicy Drumsticks Cooked In Coconut Water/Toddy Recipe)

⏱️ 50 min

Parsi Mutton Cutlets Recipe

⏱️ 50 min

Vegetable Dhansak (Recipe in Hindi)

⏱️ 75 min

Back to Discover

Scan to Cook

Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.

Recipe Source: archanaskitchen.com

Parsi RecipesMain CourseVegetarian

Vagharela Chawal Recipe

A vegetarian Parsi Recipes recipe with - / 2 rice - wash, onions - thin and straight cut, cardamom. Ready in 25 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Cook Time25 min

Calories

445kcal

Est. Cost₹175-₹325

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

53g(48%)

Protein

18g(16%)

Fats

18g(36%)

Interactive Servings Scaler

Scale the servings dynamically to update the ingredient checklist counts.

Ingredients Checklist

0 OF 7 COLLECTED

Directions

6 steps

1
वाघरेला चावल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में घी गरम करें। अब इसमें दालचीनी, लॉन्ग, इलाइची डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले
2
10 सेकण्ड्स के बाद इसमें प्याज डाले और उनके भूरा होने तक पका ले
3
इसमें 10 से 15 मिनट लगेंगे। ध्यान रखें प्याज को जलने न दे
4
अब इसमें चावल के साथ 3 कप पानी, नमक डाले, मिलाए और कुकर बंद कर दे
5
कुकर बंद करें और 3 सिटी आने तक पका ले
6
प्रेशर को अपने आप निकलने दे। प्रेशर निकलने के बाद कुकर खोले, मिलाए और परोसे। वाघरेला चावल रेसिपी को धंसक या पारसी सल्ली मारघी और पुदीना प्याज़ कचुम्बर सलाद के साथ परोसे अपने रोज के खाने के लिए परोसे।