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Vegetable Tortilla Soup Recipe - Vegetable Tortilla Soup Recipe
🌱 High Protein
MexicanSide DishHigh Protein

Vegetable Tortilla Soup Recipe - Vegetable Tortilla Soup Recipe

A high protein Mexican recipe with teaspoons olive oil, cloves garlic - grind, onion - chopped. Ready in 50 min, serves 6.

Curated byMateo Hernandez🇲🇽

50 minTotal Time20m prep · 30m cook
6Servings
650-800Est. Cost
HardDifficulty
Directions9 steps
  1. 1

    वेजिटेबल टॉर्टिला सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक सॉसपैन में ओलिव का तेल गरम कर ले

  2. 2

    अब इसमें प्याज, लहसुन, जेलेपीनो डाले और 3 से 4 मिनट तक नरम होने तक पका ले

  3. 3

    अब इसमें जीरा, टमाटर, ज़ुकिनी, तीनो शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न, पानी और वेजिटेबल स्टॉक डाले और मिला ले

  4. 4

    3 मिनट तक पकने के बाद इसमें काले बीन्स और रेड चिल्ली फलैक्स डाले और मिला ले

  5. 5

    10 से 15 मिनट के लिए पका ले

  6. 6

    नमक और काली मिर्च पाउडर डाले और मिला ले

  7. 7

    एक मिक्सिंग बाउल में प्याज, टमाटर, लहसुन, जेलेपिनो, नमक और काली मिर्च पाउडर डाले और मिला ले

  8. 8

    पिको डे गलो तैयार है

  9. 9

    सूप में सबसे पहले टॉर्टिला चिप्स डाले, एवोकाडो के टुकड़े डाले, सूप डाले और इस पर थोड़ा पिको डे गलो और हरा धनिया डाले और परोसे।वेजिटेबल टॉर्टिला सूप को रात के खाने के लिए गार्लिक ब्रेड और अपने पसंद के सलाद के साथ परोस सकते है

Nutrition Facts

Per serving

247 kcal
Protein4g
Carbs20g
Fat17.4g
Fiber5.6g

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