Vegetable Uttapam Recipe (Vegetable Uttapam)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with idli dosa mixture, onion - finely chopped, capsicum (green) - finely chopped. Ready in 20 min, serves 2.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Instructions
9 steps- 1
वेजिटेबल उत्तपम बनाने के लिए सबसे पहले डोसा मिश्रण को एक बाउल में डाल दे
- 2
साड़ी सब्ज़िओ को बारीक काट कर अलग से रख दे
- 3
अब एक नॉन स्टिक तवा पैट थोड़ा तेल डाले। तेल के गरम होने के बाद इडली डोसा मिश्रण को तवे के बिच में डाले और गोल आकार का उत्तपम बना ले
- 4
थोड़ा मोटा रखे
- 5
ऊपर से एक एक करके सारी कटी हुई सब्जिआ डाले, साइड में थोड़ा तेल डाले। निचे से पकने दे
- 6
थोड़ी देर बाद उत्तपम को पलट दे
- 7
थोड़ा तेल डाले और 2 से 3 मिनट तक पकने दे
- 8
गरमा गरम परोसे
- 9
वेजिटेबल उत्तपम को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और नारियल की चटनी के साथ नाश्ते के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like
Scan to Cook
Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.
Vegetable Uttapam Recipe (Vegetable Uttapam)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with idli dosa mixture, onion - finely chopped, capsicum (green) - finely chopped. Ready in 20 min, serves 2.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Interactive Servings Scaler
Scale the servings dynamically to update the ingredient checklist counts.
Ingredients Checklist
Directions
9 steps- 1
वेजिटेबल उत्तपम बनाने के लिए सबसे पहले डोसा मिश्रण को एक बाउल में डाल दे
- 2
साड़ी सब्ज़िओ को बारीक काट कर अलग से रख दे
- 3
अब एक नॉन स्टिक तवा पैट थोड़ा तेल डाले। तेल के गरम होने के बाद इडली डोसा मिश्रण को तवे के बिच में डाले और गोल आकार का उत्तपम बना ले
- 4
थोड़ा मोटा रखे
- 5
ऊपर से एक एक करके सारी कटी हुई सब्जिआ डाले, साइड में थोड़ा तेल डाले। निचे से पकने दे
- 6
थोड़ी देर बाद उत्तपम को पलट दे
- 7
थोड़ा तेल डाले और 2 से 3 मिनट तक पकने दे
- 8
गरमा गरम परोसे
- 9
वेजिटेबल उत्तपम को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और नारियल की चटनी के साथ नाश्ते के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like · South Indian Recipes
Spicy Tomato Rice (Recipe)
⏱️ 15 min
Ragi Semiya Upma Recipe - Ragi Millet Vermicelli Breakfast
⏱️ 50 min
Pudina Khara Pongal Recipe (Rice and Lentils Cooked With Mint Leaves & Mild Spices)
⏱️ 30 min
Spicy Crunchy Masala Idli Recipe
⏱️ 30 min
Cauliflower Leaves Chutney (Recipe in Hindi)
⏱️ 25 min
South Indian Onion Chutney Recipe - South Indian Onion Chutney (Recipe)
⏱️ 40 min