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Aloo Paneer Kebab Recipe - Potato Paneer Kebab Recipe
IndianStarterHigh Protein

Aloo Paneer Kebab Recipe - Potato Paneer Kebab Recipe

A high protein Indian recipe with ग्राम पनीर, आलू - उबाल ले, छोटा चम्मच जीरा पाउडर. Ready in 1h, serves 5.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Calories
kcal
Estimated Cost
275-425
Servings Scaler
5

Instructions

10 steps
  1. 1

    आलू पनीर कबाब रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार ले

    ग्राम पनीर(200)
  2. 2

    आलू को एक प्रेशर कुकर में प्रयोग अनुसार पानी और नमक के साथ डाले। 4 से 5 सिटी आने तक पका ले

    नमक - स्वाद अनुसारतेल - प्रयोग अनुसार
  3. 3

    प्रेशर अपने आप निकलने दे

  4. 4

    कुकर खोले, आलू का छिलका निकाले और मैश कर ले

  5. 5

    पनीर को भी अपने हाथो से मैश कर ले

    ग्राम पनीर(200)
  6. 6

    आलू और पनीर को एक बाउल में डाले और मिला ले

    ग्राम पनीर(200)
  7. 7

    अब इसमें जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, ब्रेड क्रम्ब्स, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले

    छोटा चम्मच जीरा पाउडर(1)छोटा चम्मच हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर(1)छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट(1)कप ब्रेड क्रम्ब्स(1/4)कप ब्रेड क्रम्ब्स(1/2)
  8. 8

    अब एक पैन में तेल गरम करें। अब मिश्रण के गोले बनाए, इन्हे ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें और तिल डाले। इन्हे पैन में डाले और दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक पका ले

    कप ब्रेड क्रम्ब्स(1/4)कप ब्रेड क्रम्ब्स(1/2)
  9. 9

    अगर आप बेक करना चाहते है तो पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए दोनों तरफ से पका ले

  10. 10

    परोसे। आलू पनीर कबाब रेसिपी को पुदीना चटनी और इमली की चटनी के साथ बारिश के दिनों में परोसे। इसके साथ मसाला चाय भी परोस सकते है

    ग्राम पनीर(200)

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