What2Eat
Foxtail Millet Paruppu Adai With Keerai Recipe
South Indian RecipesBreakfastVegetarian

Foxtail Millet Paruppu Adai With Keerai Recipe

A vegetarian South Indian Recipes recipe with foxtail millet, arhar dal, pili moong dal - split. Ready in 4h 10m, serves 4.

Curated byAditi Iyer🇮🇳

Calories
—kcal
Estimated Cost
₹250-400
Servings Scaler
4

Instructions

15 steps
  1. 1

    फॉक्सटेल मिलेट कीरइ परुप्पु अडाई रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले फॉक्सटेल मिलेट को अच्छी तरह से धो कर 4 घंटे को पानी में भिगो दे

  2. 2

    इसी तरह साड़ी दालो को अच्छी तरह से धो कर 4 घंटे के लिए अलग अलग भिगो दे

  3. 3

    लाल मिर्च को भी भिगो दे

  4. 4

    4 घंटे के बाद फॉक्सटेल मिलेट में से पानी निकाल ले और एक मिक्सर ग्राइंडर में डाल दे

  5. 5

    थोड़ा पानी डाले और अच्छी तरह से पीस ले

  6. 6

    एक बाउल में निकाल ले

  7. 7

    अब उसी मिक्सर ग्राइंडर में भिगोई हुई दाल, लाल मिर्च, सौंफ, थोड़ा पानी डाले और पीस ले

  8. 8

    इसे भी बाउल में मिला दे

  9. 9

    इस मिश्रण में नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले

  10. 10

    अडाई का मिश्रण तैयार है

  11. 11

    अब इस मिश्रण में बारीक कटा हुआ पालक, हरी मिर्च डाले और अच्छी तरह से मिला ले

  12. 12

    अब एक तवा गरम करें। इसपर थोड़ा तेल डाले। एक बड़ा चम्मच अडाई का मिश्रण डाले और डोसे की तरह गोल गोल फैला ले

  13. 13

    चारो तरफ तेल डाले और दोनों तरह से अच्छी तरह से पकने तक पका ले

  14. 14

    ऐसे ही बची हुई अडाई भी बना ले

  15. 15

    फॉक्सटेल मिलेट कीरइ परुप्पु अडाई रेसिपी को टमाटर की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

Rate this recipe

You might also like

Fruit Pachadi Recipe

Fruit Pachadi Recipe

⏱️ 20 min

Potlankaya Perugu Pachhadi Recipe (Curd & Sunke Gourad Chutney)

Potlankaya Perugu Pachhadi Recipe (Curd & Sunke Gourad Chutney)

⏱️ 40 min

Tomato Curry Leaf Chutney Recipe - Tomato Curry Leaf Chutney Recipe

Tomato Curry Leaf Chutney Recipe - Tomato Curry Leaf Chutney Recipe

⏱️ 40 min

Tomato Curry Leaf Chutney With No Onion No Garlic Recipe

Tomato Curry Leaf Chutney With No Onion No Garlic Recipe

⏱️ 40 min