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Kerala Style Okra Thoran Recipe - Kerala Style Vendakkai Thoran (Recipe In Hindi)
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Kerala Style Okra Thoran Recipe - Kerala Style Vendakkai Thoran (Recipe In Hindi)

A diabetic friendly Kerala Recipes recipe with okra - cut, small onions - finely chopped, coconut - grated. Ready in 30 min, serves 4.

Curated byAditya Nair🇮🇳

Calories
—kcal
Estimated Cost
₹225-375
Servings Scaler
4

Instructions

5 steps
  1. 1

    केरला स्टाइल ओकरा थोरन बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले और अलग से रख दे

  2. 2

    अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, कढ़ी पत्ता डाले और 15 सेकण्ड्स तक पकने दे

  3. 3

    15 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले

  4. 4

    प्याज के नरम होने के बाद इसमें हरी मिर्च, ओकरा, नमक डाले और मिला ले

  5. 5

    कढ़ाई को ढके और भिंडी के नरम होने तक पकाए। अब इसमें हल्दी पाउडर, नारियल डाले और 2 मिनट के लिए और पकाए। गैस बंद करें और परोसे। केरला स्टाइल ओकरा थोरन को टमाटर प्याज सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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