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Kothamalli Thogayal Recipe
South Indian RecipesSide DishVegetarian

Kothamalli Thogayal Recipe

A vegetarian South Indian Recipes recipe with कप हरा धनिया, बड़े चम्मच नारियल, सुखी लाल मिर्च. Ready in 15 min, serves 3.

Curated byAditi Iyer🇮🇳

Calories
—kcal
Estimated Cost
₹200-350
Servings Scaler
3

Instructions

5 steps
  1. 1

    कोथामली थोगयल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें सुखी लाल मिर्च, उरद दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले

    सुखी लाल मिर्च(6)
  2. 2

    गैस बंद करें और ठंडा होने दे

  3. 3

    अब एक ब्लेंडर में नारियल, उरद दाल, सुखी लाल मिर्च, गुड़, इमली डाले और पीस ले

    बड़े चम्मच नारियल(2)सुखी लाल मिर्च(6)छोटा चम्मच इमली(1)
  4. 4

    अब इसमें नमक, हरा धनिया, थोड़ा पानी डाले और पेस्ट बना ले

    कप हरा धनिया(1)
  5. 5

    कोथामली थोगयल को इडली/डोसा और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

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