Recipe - Vegetables in Coconut Gravy
A vegetarian South Indian Recipes recipe with mixed vegetables - your choice, arhar dal, turmeric powder. Ready in 45 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
- 1
मुलाकुतल बनाने के लिए सबसे पहले सारी सब्ज़िओ को धोकर छिलका निकाल ले
- 2
सब्ज़िओ को काट दे और अलग से रख दे
- 3
अब एक प्रेशर कुकर में सब्ज़िओ के साथ प्रयोग अनुसार पानी, नमक, हल्दी डाले और 2 सिटी आने तक पका ले
- 4
प्रेशर निकलने दे और अलग से रख दे
- 5
अब एक प्रेशर कुकर में तुअर दाल डाले और अलग से रख दे
- 6
नारियल को छोड़कर पेस्ट बनाने की सामग्री एक कढ़ाई में डाले और 2 से 3 मिनट के लिए पका ले
- 7
अब एक मिक्सर ग्राइंडर जार में नारियल के साथ इसे डाले और इसका पेस्ट बना ले
- 8
(थोड़ा पानी डाले)अब तुअर दाल और नारियल के पेस्ट को उबली हुई सब्ज़िओ में डाले और 5 मिनट के लिए पका ले
- 9
पकने के बाद तड़का पैन में नारियल का तेल गरम करें। इसमें राइ, सुखी लाल मिर्च, कढ़ी पत्ता डाले और 2 मिनट के लिए पका ले
- 10
इस तड़के को करी में डाले और मिला ले
- 11
गरमा गरम परोसे। मुलाकुतल को बीटरूट थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Nutrition Facts
Per serving
Rate this recipe
You might also like
Ingredients Checklist
Scan to Cook
Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.
Recipe - Vegetables in Coconut Gravy
A vegetarian South Indian Recipes recipe with mixed vegetables - your choice, arhar dal, turmeric powder. Ready in 45 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Directions
11 steps- 1
मुलाकुतल बनाने के लिए सबसे पहले सारी सब्ज़िओ को धोकर छिलका निकाल ले
- 2
सब्ज़िओ को काट दे और अलग से रख दे
- 3
अब एक प्रेशर कुकर में सब्ज़िओ के साथ प्रयोग अनुसार पानी, नमक, हल्दी डाले और 2 सिटी आने तक पका ले
- 4
प्रेशर निकलने दे और अलग से रख दे
- 5
अब एक प्रेशर कुकर में तुअर दाल डाले और अलग से रख दे
- 6
नारियल को छोड़कर पेस्ट बनाने की सामग्री एक कढ़ाई में डाले और 2 से 3 मिनट के लिए पका ले
- 7
अब एक मिक्सर ग्राइंडर जार में नारियल के साथ इसे डाले और इसका पेस्ट बना ले
- 8
(थोड़ा पानी डाले)अब तुअर दाल और नारियल के पेस्ट को उबली हुई सब्ज़िओ में डाले और 5 मिनट के लिए पका ले
- 9
पकने के बाद तड़का पैन में नारियल का तेल गरम करें। इसमें राइ, सुखी लाल मिर्च, कढ़ी पत्ता डाले और 2 मिनट के लिए पका ले
- 10
इस तड़के को करी में डाले और मिला ले
- 11
गरमा गरम परोसे। मुलाकुतल को बीटरूट थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
About this recipe
A vegetarian South Indian Recipes recipe with mixed vegetables - your choice, arhar dal, turmeric powder. Ready in 45 min, serves 4.
Nutrition Facts
Per serving (4 servings)
Rate this recipe
You Might Also Like
Fruit Pachadi Recipe
⏱ 20 min
Potlankaya Perugu Pachhadi Recipe (Curd & Sunke Gourad Chutney)
⏱ 40 min
Tomato Curry Leaf Chutney Recipe - Tomato Curry Leaf Chutney Recipe
⏱ 40 min
Tomato Curry Leaf Chutney With No Onion No Garlic Recipe
⏱ 40 min
Egg Sholay Kebab Recipe
⏱ 25 min
Green Moong Dal Sundal Recipe - Green Moong Dal Sundal Recipe
⏱ 440 min