North Indian RecipesSide DishHigh Protein

Tandoori Paneer Tikka Masala Recipe - Tandoori Paneer Tikka Masala (Recipe in Hindi)

Name: Tandoori Paneer Tikka Masala Recipe - Tandoori Paneer Tikka Masala (Recipe in Hindi)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: North Indian Recipes
Ingredients: 250 g paneer - chopped; 2 coals; 2 cups tomato puree; 3 tablespoons cream - heavy whipping; 5 mint; 3 bud garlic; 1 ginger; 1 teaspoon fennel; 1/2 teaspoon celery; 1 saffron; 1/2 teaspoon little cumin powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon chaat masala powder; 1/2 teaspoon garam masala powder; 1/2 teaspoon black pepper powder; 1/4 teaspoon red chilli powder; 1/2 4 teaspoons black salt or rock salt; 1 teaspoon turmeric powder; salt - as per taste; salt - to taste

A high protein North Indian Recipes recipe with paneer - chopped, coals, tomato puree. Ready in 1h, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Calories

900kcal

Estimated Cost

₹500-650

Carbs110g

Protein41g

Fats33g

Servings Scaler

Instructions

13 steps

1
तंदूरी पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए, सबसे पहले हम मसाला बनाएंगे।एक बाउल में क्रीम और पुदीना डाले और मिला ले
2
अब सौंफ और अजवाइन को पिसे और क्रीम में डाल दे
3
बचे हुए टिक्का मसाला की सामग्री क्रीम के मिश्रण में डाले और मिला ले
4
पनीर के टुकड़ो को क्रीम के मिश्रण में डाले और मिला ले
5
1 लिए घंटे के लिए अलग से रख दे
6
अब अदरक और लहसुन का पेस्ट बना ले
7
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाले, 30 सेकण्ड्स के बाद इसमें टमाटर प्यूरी डाले और उबाला आने दे
8
अब इसमें पनीर, नमक और बचा हुआ मसाला डाले और मिला ले
9
मिला ले, कढ़ाई को ढके और इसे 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे
10
अब आप कोयले के 2 टुकड़े ले और गैस पर सेके। 5 मिनट तक सेक ले
11
इस कोयले को एक कटोरी में डाले और कढ़ाई के बिच में रखे
12
कोयले पर एक चमच्च घी डाले और कढ़ाई को ढक ले
13
1 मिनट के बाद कोयले को हटा ले और गरमा गरम सब्ज़ी परोसे। तंदूरी पनीर टिक्का मसाला को तवा पराठा, बूंदी रायता और सलाद के साथ परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

North Indian RecipesSide DishHigh Protein

Tandoori Paneer Tikka Masala Recipe - Tandoori Paneer Tikka Masala (Recipe in Hindi)

A high protein North Indian Recipes recipe with paneer - chopped, coals, tomato puree. Ready in 1h, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Cook Time1h

Calories

900kcal

Est. Cost₹500-₹650

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

110g(49%)

Protein

41g(18%)

Fats

33g(33%)

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Ingredients Checklist

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Directions

13 steps

1
तंदूरी पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए, सबसे पहले हम मसाला बनाएंगे।एक बाउल में क्रीम और पुदीना डाले और मिला ले
2
अब सौंफ और अजवाइन को पिसे और क्रीम में डाल दे
3
बचे हुए टिक्का मसाला की सामग्री क्रीम के मिश्रण में डाले और मिला ले
4
पनीर के टुकड़ो को क्रीम के मिश्रण में डाले और मिला ले
5
1 लिए घंटे के लिए अलग से रख दे
6
अब अदरक और लहसुन का पेस्ट बना ले
7
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाले, 30 सेकण्ड्स के बाद इसमें टमाटर प्यूरी डाले और उबाला आने दे
8
अब इसमें पनीर, नमक और बचा हुआ मसाला डाले और मिला ले
9
मिला ले, कढ़ाई को ढके और इसे 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे
10
अब आप कोयले के 2 टुकड़े ले और गैस पर सेके। 5 मिनट तक सेक ले
11
इस कोयले को एक कटोरी में डाले और कढ़ाई के बिच में रखे
12
कोयले पर एक चमच्च घी डाले और कढ़ाई को ढक ले
13
1 मिनट के बाद कोयले को हटा ले और गरमा गरम सब्ज़ी परोसे। तंदूरी पनीर टिक्का मसाला को तवा पराठा, बूंदी रायता और सलाद के साथ परोसे।