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Tomato Onion Chutney (Recipe In Hindi)
🌱 Vegetarian
South Indian RecipesSide DishVegetarian

Tomato Onion Chutney (Recipe In Hindi)

A vegetarian South Indian Recipes recipe with टमाटर, कप छोटे प्याज, हरी मिर्च. Ready in 25 min, serves 4.

Curated byAditi Iyer🇮🇳

25 minTotal Time10m prep · 15m cook
4Servings
275-425Est. Cost
MediumDifficulty
Directions6 steps
  1. 1

    टमाटर प्याज की चटनी को बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें प्याज डाले और उसके नरम होने तक पकाए। प्याज के नरम होने के बाद इसमें टमाटर, हरी मिर्च, नमक, हींग और हल्दी पाउडर डाले। टमाटर के नरम होने तक पकाए। पक जाने के बाद उसे थोड़ा ठंडा होने दे

    टमाटर(4)कप छोटे प्याज(1/2)हरी मिर्च(1)छोटा चमच्च हींग(1/4)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)
  2. 2

    अब इस मिश्रण को एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले

  3. 3

    बाउल में निकाल के रख दे

  4. 4

    अब एक छोटी कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, उरद दाल, कढ़ी पत्ता डाले और 15 सेकण्ड्स तक पकने दे

    कढ़ी पत्ता(4)
  5. 5

    इस तड़के को चटनी में डाले और मिला ले

  6. 6

    टमाटर प्याज की चटनी को घी डोसा और इडली के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

    टमाटर(4)कप छोटे प्याज(1/2)

Nutrition Facts

Per serving

180 kcal
Protein4.5g
Carbs9.2g
Fat5g
Fiber1.8g

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