Varan Bhaat Recipe
A vegetarian Goan Recipes recipe with arhar dal, green chilli - finely chopped, coconut - grated. Ready in 40 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
9 steps- 1
वरन भात रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हम प्रेशर कुकर में तुअर दाल के साथ हरी मिर्च, 1 कप पानी डालेंगे। कुकर बंद करें और 2 सिटी आने तक पका ले
- 2
अब आंच को धीमा करें और 5 मिनट के लिए पका ले
- 3
गैस बंद कर दे
- 4
प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 5
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में नारियल, हल्दी पाउडर, जीरा, थोड़ा पानी डाले और पीस ले
- 6
अब इसमें पकी हुई दाल, नमक डाले, मिलाए और बाउल में निकाल ले
- 7
तड़के के लिए एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा, हींग डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 8
तड़के को दाल में डाले और मिला ले
- 9
परोसे। वरन भात रेसिपी को चावल और हरे प्याज और आलू की सब्ज़ी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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Varan Bhaat Recipe
A vegetarian Goan Recipes recipe with arhar dal, green chilli - finely chopped, coconut - grated. Ready in 40 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Estimated Nutrition Highlights
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Ingredients Checklist
Directions
9 steps- 1
वरन भात रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हम प्रेशर कुकर में तुअर दाल के साथ हरी मिर्च, 1 कप पानी डालेंगे। कुकर बंद करें और 2 सिटी आने तक पका ले
- 2
अब आंच को धीमा करें और 5 मिनट के लिए पका ले
- 3
गैस बंद कर दे
- 4
प्रेशर अपने आप निकलने दे
- 5
अब एक मिक्सर ग्राइंडर में नारियल, हल्दी पाउडर, जीरा, थोड़ा पानी डाले और पीस ले
- 6
अब इसमें पकी हुई दाल, नमक डाले, मिलाए और बाउल में निकाल ले
- 7
तड़के के लिए एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा, हींग डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले
- 8
तड़के को दाल में डाले और मिला ले
- 9
परोसे। वरन भात रेसिपी को चावल और हरे प्याज और आलू की सब्ज़ी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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