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Baked Chana Dal Vada Recipe - Baked Chana Dal Vada Recipe
🌱 Vegetarian
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Baked Chana Dal Vada Recipe - Baked Chana Dal Vada Recipe

A vegetarian Indian recipe with chana dal - soaked for 3 to 4 hours, fennel, cumin seeds. Ready in 3h 35m, serves 4.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

3h 35mTotal Time195m prep · 20m cook
4Servings
300-450Est. Cost
MediumDifficulty
Directions9 steps
  1. 1

    बेक्ड चना दाल वड़ा रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले दाल को 3 से 4 घंटे के लिए भिगो ले

  2. 2

    धोकर, पानी निकाले और अलग से रख ले

  3. 3

    ओवन को 200 डिग्री सेलसियस पर पहले से गरम कर ले

  4. 4

    एक ब्लेंडर के और उसमे चना दाल, सौंफ, जीरा, हरी मिर्च, कढ़ी पत्ता, हरा धनिया, अदरक, लहसुन, नमक डाले और पीस ले

  5. 5

    थोड़ा सा पानी डाल सकते है

  6. 6

    इस मिश्रण को एक बाउल में निकाले, प्याज और बेकिंग पाउडर डाले। अच्छी तरह से मिला ले

  7. 7

    अपने हाथो पर थोड़ा सा तेल लगाए। इस मिश्रण से छोटी छोटी टिक्की बना ले

  8. 8

    इन्हे बेकिंग ट्रे पर पार्चमेंट पेपर पर रखें।18 से 20 मिनट के लिए बेक करें जब तक वड़ा सुनहरा हो जाए

  9. 9

    गरमा गरम परोसे। बेक्ड चना दाल वड़ा को धनिया पुदीना चटनी, इमली चटनी और एक कप मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

Nutrition Facts

Per serving

374 kcal
Protein9g
Carbs27.2g
Fat26g
Fiber5.9g

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