Khichdi Roti रेसिपी - खिचड़ी रोटी (Recipe In Hindi)
A vegetarian Indian recipe with khichdi - pre-made, rice flour - as per use, oil - as per use. Ready in 15 min, serves 4.
Curated byAarav Mehta🇮🇳
Instructions
6 steps- 1
खिचड़ी रोटी बनाने के लिए सबसे पहले एक बेकिंग पेपर को अपने तवे के साइज का काट ले और उस पर तेल लगा ले
- 2
अब एक बाउल में खिचड़ी, चावल का आटा, नमक और प्याज डाले। अच्छी तरह से मिला ले
- 3
अब धीमी आंच पर एक तवा गरम करें। आटे में से छोटा टुकड़ा ले और उस बेकिंग पेपर पर रखे
- 4
अपने हाथ से उसे रोटी की तरह फैलाए। रोटी बन जाने के बाद इस पेपर को गरम तवा पर रखे
- 5
15 से 20 सेकण्ड्स तक रखे और फिर पेपर निकाल दे
- 6
चारो तरफ तेल डाले और दोनों तरफ से पकने तक पकाए। पकने के बाद गरमा गरम परोसे। खिचड़ी रोटी को गुजराती दाल और सेव टमाटर की सब्ज़ी के साथ परोसे।
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Khichdi Roti रेसिपी - खिचड़ी रोटी (Recipe In Hindi)
A vegetarian Indian recipe with khichdi - pre-made, rice flour - as per use, oil - as per use. Ready in 15 min, serves 4.
Curated byAarav Mehta🇮🇳
Interactive Servings Scaler
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Ingredients Checklist
Directions
6 steps- 1
खिचड़ी रोटी बनाने के लिए सबसे पहले एक बेकिंग पेपर को अपने तवे के साइज का काट ले और उस पर तेल लगा ले
- 2
अब एक बाउल में खिचड़ी, चावल का आटा, नमक और प्याज डाले। अच्छी तरह से मिला ले
- 3
अब धीमी आंच पर एक तवा गरम करें। आटे में से छोटा टुकड़ा ले और उस बेकिंग पेपर पर रखे
- 4
अपने हाथ से उसे रोटी की तरह फैलाए। रोटी बन जाने के बाद इस पेपर को गरम तवा पर रखे
- 5
15 से 20 सेकण्ड्स तक रखे और फिर पेपर निकाल दे
- 6
चारो तरफ तेल डाले और दोनों तरफ से पकने तक पकाए। पकने के बाद गरमा गरम परोसे। खिचड़ी रोटी को गुजराती दाल और सेव टमाटर की सब्ज़ी के साथ परोसे।
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