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Khichdi Roti रेसिपी - खिचड़ी रोटी (Recipe In Hindi)

Name: Khichdi Roti रेसिपी - खिचड़ी रोटी (Recipe In Hindi)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup khichdi - pre-made; 1/4 cup rice flour - as per use; oil - as per use; 1/4 cup onion - finely chopped; salt - as per taste

A vegetarian Indian recipe with khichdi - pre-made, rice flour - as per use, oil - as per use. Ready in 15 min, serves 4.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Calories

375kcal

Estimated Cost

₹125-275

Carbs42g

Protein23g

Fats13g

Servings Scaler

Instructions

6 steps

1
खिचड़ी रोटी बनाने के लिए सबसे पहले एक बेकिंग पेपर को अपने तवे के साइज का काट ले और उस पर तेल लगा ले
2
अब एक बाउल में खिचड़ी, चावल का आटा, नमक और प्याज डाले। अच्छी तरह से मिला ले
3
अब धीमी आंच पर एक तवा गरम करें। आटे में से छोटा टुकड़ा ले और उस बेकिंग पेपर पर रखे
4
अपने हाथ से उसे रोटी की तरह फैलाए। रोटी बन जाने के बाद इस पेपर को गरम तवा पर रखे
5
15 से 20 सेकण्ड्स तक रखे और फिर पेपर निकाल दे
6
चारो तरफ तेल डाले और दोनों तरफ से पकने तक पकाए। पकने के बाद गरमा गरम परोसे। खिचड़ी रोटी को गुजराती दाल और सेव टमाटर की सब्ज़ी के साथ परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

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Khichdi Roti रेसिपी - खिचड़ी रोटी (Recipe In Hindi)

A vegetarian Indian recipe with khichdi - pre-made, rice flour - as per use, oil - as per use. Ready in 15 min, serves 4.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Cook Time15 min

Calories

375kcal

Est. Cost₹125-₹275

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

42g(45%)

Protein

23g(25%)

Fats

13g(30%)

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Ingredients Checklist

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Directions

6 steps

1
खिचड़ी रोटी बनाने के लिए सबसे पहले एक बेकिंग पेपर को अपने तवे के साइज का काट ले और उस पर तेल लगा ले
2
अब एक बाउल में खिचड़ी, चावल का आटा, नमक और प्याज डाले। अच्छी तरह से मिला ले
3
अब धीमी आंच पर एक तवा गरम करें। आटे में से छोटा टुकड़ा ले और उस बेकिंग पेपर पर रखे
4
अपने हाथ से उसे रोटी की तरह फैलाए। रोटी बन जाने के बाद इस पेपर को गरम तवा पर रखे
5
15 से 20 सेकण्ड्स तक रखे और फिर पेपर निकाल दे
6
चारो तरफ तेल डाले और दोनों तरफ से पकने तक पकाए। पकने के बाद गरमा गरम परोसे। खिचड़ी रोटी को गुजराती दाल और सेव टमाटर की सब्ज़ी के साथ परोसे।