IndianSide DishVegetarian

Masala Chai Recipe - Masala Chai Recipe

Name: Masala Chai Recipe - Masala Chai Recipe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups water; 1 tablespoon tea leaf - tea of your choice; 1 teaspoon ginger - grated; 1 teaspoon cardamom powder; 1/2 teaspoon pepper powder; 1/2 teaspoon cinnamon powder; 1/4 cup milk; sugar - as per taste

A vegetarian Indian recipe with water, tea leaf - tea of your choice, ginger - grated. Ready in 15 min, serves 2.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Calories

480kcal

Estimated Cost

₹200-350

Carbs59g

Protein22g

Fats18g

Servings Scaler

Instructions

8 steps

1
मसाला चाय रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करें और अलग से रख दे
2
एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक, इलाईची पाउडर, काली मिर्च पाउडर, दालचीनी पाउडर डाले और उबलने दे
3
2 से 3 मिनट के लिए उबलने दे
4
अब इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे
5
1 मिनट के लिए उबाल ले
6
गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे
7
अब इसमें दूध डाले और मिला ले
8
छान ले और अपने स्वाद अनुसार शक्कर डालकर परोसे। मसाला चाय को प्याज के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में या सुबह के नाश्ते के लिए पोहे के साथ परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

IndianSide DishVegetarian

Masala Chai Recipe - Masala Chai Recipe

A vegetarian Indian recipe with water, tea leaf - tea of your choice, ginger - grated. Ready in 15 min, serves 2.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Cook Time15 min

Calories

480kcal

Est. Cost₹200-₹350

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

59g(49%)

Protein

22g(18%)

Fats

18g(33%)

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Ingredients Checklist

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Directions

8 steps

1
मसाला चाय रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करें और अलग से रख दे
2
एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक, इलाईची पाउडर, काली मिर्च पाउडर, दालचीनी पाउडर डाले और उबलने दे
3
2 से 3 मिनट के लिए उबलने दे
4
अब इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे
5
1 मिनट के लिए उबाल ले
6
गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे
7
अब इसमें दूध डाले और मिला ले
8
छान ले और अपने स्वाद अनुसार शक्कर डालकर परोसे। मसाला चाय को प्याज के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में या सुबह के नाश्ते के लिए पोहे के साथ परोसे।